职位详情
餐饮前厅主管
6000-7000元
和一美餐饮管理(南京)有限公司
南京
1-3年
大专
04-08
工作地址

江苏省南京市江宁区万安东路89号(原妈妈味道)

职位描述
前厅主管岗位描述岗位概述
前厅主管作为酒店或其他服务场所的关键岗位,负责前厅部的日常运营管理,确保为顾客提供高效、优质的服务,维护良好的企业形象。
岗位职责
  1. 日常运营管理:配合前厅经理负责制定和执行前厅部的工作计划与排班表,合理分配员工工作任务,确保前厅各岗位人员充足且工作有序进行。监督前台接待、礼宾服务、等日常业务操作,严格把控服务质量和工作效率。
  2. 人员管理:招聘、培训新员工,帮助其熟悉岗位流程和服务标准。定期组织在职员工培训,提升员工业务技能和服务意识。指导和监督员工工作,及时给予反馈和指导,处理员工工作中的问题与纠纷。对员工进行绩效考核,激励员工提高工作表现。
  3. 客户服务:接待重要客户,处理客户投诉和特殊需求,确保客户满意度。收集客户反馈意见,与相关部门沟通协调,持续改进服务质量。制定客户关系维护策略,提升客户忠诚度。
  4. 财务管理:配合前厅经理控制前厅部的运营成本,包括办公用品采购、设备维护等费用支出。审核前台账单,确保账目准确无误,协助财务部门完成财务结算工作。
  5. 设施设备维护:负责前厅区域的设施设备日常检查,及时发现并报修故障。与工程部门协调,确保设施设备正常运行,为顾客提供舒适的环境。
任职要求
  1. 工作经验:具有 2年以上酒店或服务行业工作经验,1年以上管理经验。
  2. 技能要求:熟练掌握酒店预订系统、客户关系管理系统等办公软件操作。具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力和问题解决能力。具备良好的服务意识和应变能力,能妥善处理各类突发情况。
  3. 学历要求:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。
  4. 形象好,气质佳。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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