【岗位职责】
1、负责冷萃茶的配方制作及标准化出品，严格按照操作流程控制萃取时间，确保饮品口感与品质稳定；
2、协助研发新品，根据季节或市场趋势设计冷萃饮品配方，优化现有产品口感；
3、遵守食品安全标准，确保操作台、设备及器具的清洁与消毒；
4、根据客户需求调整饮品甜度、冰量等个性化选项，提升顾客满意度；
5、定期盘点冷萃原料库存，及时提出采购需求。
【岗位要求】
1、熟悉冷萃茶的制作工艺（如冰滴、冷泡、氮气冷萃等）；
2、1年以上茶饮店、咖啡店或冷萃饮品制作经验，熟悉连锁品牌操作流程者优先；
3、动手能力强，能适应快节奏工作环境（如高峰期集中出杯）；
4、具备良好的服务意识，能与团队协作完成目标。