1、在总经理的指导下，负责管理及监督餐饮部、前厅部、客房部、安保部的有效运营及工作开展，提升酒店运营的服务质量；

2、负责监督公司安全生产，加强培训、监督食品安全、服务区域安全、员工安全实施开展；

3、定期与各部门沟通，为整个公司的营运方案、采购渠道、出品定价提出合理化建议；

4、负责巡查公司各经营场所卫生状况及存在安全隐患事项，监督各运营部门工作。

5、完成上级领导安排的其他任务。

岗位要求：

1、本科及以上学历，酒店管理专业优先；

2、5年以上本岗位管理工作经验，并具备前台、客房、餐饮其中一个部门出身工作经验；

3、熟悉酒店服务质量标准及流程、酒店安全管理标准；

4、有良好的组织协调能力、应变能力，较强的人际沟通能力，能熟练使用酒店管理系统；

5、优秀的职业素养，责任心强，能承受压力和接受挑战；

6、善于写作、表达沟通、问题分析、问题处理；有一定的法律及风险控制能力、意识。