职位描述
岗位职责:
1、检查门店形象:包括门头、橱窗、店内环境等,确保整洁有序,符合公司形象要求。
2、监督员工工作与商品陈列:需监督员工工作情况,确保员工按公司要求工作,同时检查店内用品陈列情况,确保安全整洁且有序。
3、监督出餐过程与库存情况:时刻关注备餐与出餐是否顺利,确保每个订单顺利进行;同时检查门店库存情况,确保库存满足当日需求。
4、检查验收每日采购清单,严格把控货品质量。
5、做好合作商与运营部、筹建部、品宣等部门之间的协调沟通,及时反馈问题并改善。
6、处理顾客投诉与分析销售数据:巡店督导需及时处理顾客投诉,确保顾客满意度;同时分析门店销售数据,找出问题并提出改进建议,提高门店业绩。
任职要求:
1、态度良好且工作认真负责.
2、具有丰富的餐饮管理经验.
3、有市场洞察力、商圈分析、市场调研能力、品牌形象维护能力、基础线上运营能力.
4.抗压能力强,具备良好的组织协调能力,熟练使用办公软件及相关APP.
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕