岗位职责：

1. 开展市场调研，为产品开发提供依据。主导产品规划，设计产品配方，提炼产品卖点。负责新品从概念到立项，明确产品定位，制定定价策略，并协调资源推动立项。

2. 建立和优化供应商体系，监控产品生产过程，确保产品质量和交付进度。

3. 管理产品全生命周期，根据市场反馈调整产品策略，推进产品改进、升级和产品线延展。定期评估产品销售效果，给出销售组合建议，优化产品配方、卖点和包装设计，提升市场表现。

4. 与各部门沟通协作，保障产品交付。定期出具产品分析报告，分析销售数据和市场反馈，总结问题并优化产品策略。

任职资格：

1. 本科，食品科学、营养学、医学、药学类等相关专业优先。

2. 3年及以上营养品、保健品、滋补品等类目产品相关经验，有从0到1产品开发经验者优先。

3. 掌握滋补保健品行业知识，了解原材料特性和市场行情，熟悉产品生产工艺和法规要求。

4. 责任心强，抗压能力强。