职位描述
一、核心岗位职责
1、统筹板块整体运营,制定发展战略与年度计划,保障生产效率、成本、质量达标;
2、优化屠宰加工工艺,解决技术难题,提升产能与品质,降低损耗;
3、负责从加工到冷链的全流程质量管控,建立追溯体系,符合食品安全标准;
4、搭建并管理生产、质检等团队,协调采购、销售等部门,实现盈利增长;
5、关注行业动态,调整运营策略,强化市场竞争力;
6、落实安全生产管理,杜绝安全事故。
二、任职要求
1、5 年以上鸡类屠宰加工行业经验和行业资源,3 年以上生鲜 / 生产管理经验,熟悉全流程操作;
2、精通加工工艺,懂食品安全法规(如 HACCP),具备成本管控能力;
有团队管理、多部门协调能力,市场洞察力强;
3、责任心强、抗压,可适应阶段性加班 / 驻场,认同企业文化;
4、持食品行业相关资格证者优先。
三、福利待遇
1、薪资:行业竞争力薪资(面议,含基本工资 + 管理绩效 + 业务提成+年终分红);
2、保障:五险,带薪年假 / 法定假 / 病假;
3、其他:提供吃住、节日福利和福利补贴。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕