该员工食堂总厨岗位为8小时工作制，包吃包住，需要供给400人规模以上的员工餐（主要为中晚餐），设有厨师3人、帮厨6人以上，请仔细阅读后再行投递：
岗位职责：
1.负责员工餐食堂的日常运营管理，包括供餐流程、就餐环境、食材管理等；
2.负责厨房团队的工作安排及管理；
3.负责菜谱的设计，丰富种类；
4.保障员工饮食安全和厨房卫生管理；
5.协助参与食材供应商的评估与管理，确保供应链的稳定与优质。
6.定期收集并分析就餐意见，持续改进餐饮服务质量。
任职资格：
1.学历不限，拥有大型企业食堂、星级酒店或大型餐饮连锁机构厨房管理经验，有400人以上供餐规模的团队管理经验者优先；
2.精通中式烹调，熟悉川、湘、鄂菜系。具备扎实的食品安全（HACCP）和厨房5S管理知识；
3.具备高度的责任心、出色的团队领导能力、沟通协调能力和突发事件应急处理能力，持有健康证；
4.具备强烈的成本控制意识。
上班时间：08：30-13：00，15：30-19：00，月休4天
福利待遇：底薪9000-10000，包吃住；
上班地址：武汉市江夏区佛祖岭三路10号（长江电气产业园对面）