职位描述
我方烧烤霖峰店招募后厨厨师一名。
有以下几点条件要求:
1、能出品复购率强的菜品
2、定时更新特色菜品的能力
3、鱼生制作的能力
4、做好菜品成本计算(利润+耗损)
5、管理清洁好后厨使用区域的物料整理及卫生
6、依据周边同行设置的套餐,进行套餐设计。
工作时间:
1、月休3天(除周末节假日外)
2、下午5:40-凌晨2:00
薪酬制度:
1、无责底薪4500
2、营业额浮动奖金
3、菜品出品数量提成
常规累加正常值为:5500-8000
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕