职位描述
岗位职责:
全面负责餐饮包房的日常运营管理,确保包房服务高效、优质,营造舒适的用餐环境。
制定并执行餐饮包房的营销策略,结合白酒主业特色,创新推出配套餐饮服务,提升包房知名度和美誉度。把控菜品质量,与厨房团队紧密合作,监督食材采购、加工制作等环节,确保每一道菜品符合高品质标准。
管理包房服务团队,包括员工招聘、培训、考核、激励等,打造一支专业、热情的服务团队。
定期分析包房经营数据,根据市场变化和食客反馈,及时调整经营策略,不断优化服务与菜品。
任职要求:
有客户资源者,有 2 年以上餐饮行业管理经验,有高端餐饮管理经验者优先。
薪资待遇:7500+提成,月休四天,工作时间自由,中午有餐需提前到岗,中午没餐可下午到岗。
公司提供住宿以及午餐和晚餐,连续6个月完成一定的业绩,可参与公司年终分红,将有机会成为公司合伙人。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕