1.组织和管理物业管理的工作，确保有效的工作控制和保持高效率

2.指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作

3. 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等，把这些维保计划综合为完整的维保计划。

4. 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。

5. 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。

6. 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。

7 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人力资源经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。

8.保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要，并应有一些具有支持性的建议。

9.定期举行会议讨论能源节约，环保，消防培训，员工沟通和健康安全。

10. 对酒店建筑、设备经常性检查，监督工作的进展情况。

11. 执行国家法律法规及地方法规的规定。

12.确保酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。

13. 制定饭店安全保卫制度、防火制度，指导和协助酒店各个部门的安全管理。

14.监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。

15. 组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。

16.制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。

17.负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。

18. 协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。

19.制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。

20.同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。