职位详情
粤菜川菜家庭厨师(早中两餐)
5000-7000元
重庆渝瑧物业管理有限公司
成都
5-10年
不限
08-05
工作地址

成都市-双流区-G108(生物城中路三段)

职位描述
岗位内容:
1. 负责早餐和午餐菜品的采购、烹饪、摆盘及厨房做饭范围的基础卫生。
2. 根据食材、口感和客人的要求,设置菜品。
3. 熟练掌握刀功和各种中餐烹饪技巧,独立完成菜品的制作。
4. 保证菜品的质量和数量,严格遵守食品安全卫生规定。

任职要求:
1. 有厨师证、健康证,具备5年以上中餐厨师经验,特别会做广式早茶(肠粉、红米肠、虾饺、云吞、叉烧包等);会煲汤;会做包子、饺子、饼类;会熬粥;会做川菜(回锅肉、红烧肉、水煮鱼、爆炒腰花等)。
2. 对菜品有极高的要求,并能够在快节奏的环境下工作。
3. 讲究卫生,形象气质佳。
4. 服从雇主对于菜品的要求安排。

工作时间:
每天给董事长一家(4大2小,小朋友一个小学一个幼儿园)做早餐和午餐
早上07:30前做好早餐
中午12:00前做好中餐

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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