工作内容:

1．制作各种面食以及煮、蒸、炸各种面食的成品，保证餐中客人所点面食的供应，确保食品新鲜、配料恰当、安全食用；

2．负责中式面点的制作，保证出品质量；

3．不断学习并且贯彻执行卫生标准；

4．进入厨房及回到操作台前先洗手，确保工作时间严格遵守卫生条例；

5．熟悉中式面点的制作工艺并严格执行；

6．确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作；

7．检查出品温度情况，并且做好记录；

8．随时保持工作区域干净整洁；

9. 完成主管交办的工作。

任职要求：

1．具备娴熟的中式面点制作能力及水平；

2. 良好的服务意识、团队意识和创新意识。