岗位职责:
1、全面负责咖啡店的日常运营管理,确保服务质量和顾客满意度;
2、制定并执行销售计划,提升店铺业绩;
3、管理店内员工,包括招聘、培训、绩效评估及团队文化建设;
4、控制成本,包括原材料采购、库存管理及财务结算;
5、维护店铺清洁卫生,确保符合卫生标准与安全规定。
任职要求:
1、热爱咖啡文化,具备优秀的客户服务意识;
2、至少2年以上餐饮行业管理经验,有咖啡店管理经验者优先;
3、具备出色的团队领导能力和沟通技巧;
4、能够处理日常运营中的突发状况,具备良好的问题解决能力;
5、具有基本的财务管理知识,能够有效控制成本。