1. 饮品制作与品质把控：精通并负责所有咖啡饮品（如意式浓缩、手冲、冷萃等）及创意特调酒类饮品的标准化制作，确保每一杯出品的口味、口感与外观均达到门店高标准。
2. 吧台运营与维护：负责咖啡机、磨豆机等专业设备的日常清洁、保养与基本调试，确保设备始终处于最佳工作状态。
3. 物料管理：负责吧台区域内咖啡豆、牛奶、糖浆、包材等物料的库存管理、申领及效期检查，有效控制成本，避免浪费。
4. 客户服务与交流：主动与顾客沟通，介绍咖啡风味与产品特点，提供专业的点单建议，解答顾客疑问，提升顾客体验。
5. 清洁与安全：严格执行食品安全标准，维护吧台工作区域的整洁、卫生与安全。
6. 技能提升与新品研发：按照公司要求定期研发新产品。

任职要求：

1. 经验资质：拥有3年以上精品咖啡馆或高端连锁品牌咖啡师工作经验。
2. 专业技能：熟练掌握意式咖啡机的操作、咖啡豆研磨与萃取原理，具备稳定出色的拉花技术。有基础鸡尾酒或无酒精鸡尾酒调制经验者。
3. 个人素质：具备极强的责任心、注重卫生细节。
4. 能力要求： 能在高强度工作压力下保持稳定和高效，具备优秀的团队合作精神和沟通能力，能服从店长的工作安排。
5. 学历要求：初中及以上学历。