岗位名称
生产领班（食品行业 · 岳阳县荣家湾镇）
薪资范围：4,500-5,500元/月（视经验浮动）
工作时间：8:00-17:30（午休时长根据生产任务灵活调整）
1. 生产管理
执行每日生产计划，合理分配班组人员任务，确保产量、质量达标。
监督生产线操作规范，落实食品行业GMP/SSOP标准（如车间卫生、设备清洁）。
2. 质量控制
巡检生产线关键控制点（CCP），记录异常并协同品控部门整改。
处理不合格品隔离、返工等流程，确保符合《食品安全法》要求。
3. 人员管理
培训新员工掌握标准化操作流程（SOP），定期组织班组技能强化培训。
记录员工考勤、绩效，协助处理现场人员冲突与纪律问题。
4. 设备与安全
监督设备日常点检与基础维护，及时上报故障隐患。
落实安全生产规范（如防火防爆措施、劳保用品佩戴检查）。
5. 数据反馈
统计班组日/周产量、损耗率等数据，编制生产报表供管理层决策。
任职要求
1. 硬性条件
学历：高中及以上学历，食品、机械、管理相关专业优先。
经验：2年以上食品/快消品生产现场管理经验（卤制菜、肉制品等细分领域更佳）。
2. 技能要求
技术能力：
熟悉食品生产线常见设备操作。
管理能力：
具备10-20人班组管理经验，掌握排班、绩效跟踪方法。
能快速处理断料、设备故障等突发生产异常。
3. 合规知识
了解食品行业HACCP体系及SC生产许可认证要求。
掌握基础劳动法规（如加班费计算、工伤处理流程）。
4. 优先条件
持食品检验工等技能证书者优先。
5. 软性素质
抗压能力强，能适应食品行业旺季高强度生产节奏。
沟通协调能力佳，能在员工与管理层间有效传达信息。