岗位职责：
（一）FD、VF技术战略规划与落地

1、技术趋势研判与战略制定

深度跟踪FD、VF食品市场动态，结合公司战略制定冻干技术发展规划，明确核心突破方向，报生产研发事业部总经理审批后推动落地。

2、技术路线图实施

将战略目标拆解为年度技术攻关项目，制定详细的研发进度表，统筹资源分配，定期向直属领导汇报技术进展，确保核心项目按时交付。

（二）FD、VF产品研发全流程管理

1、新产品研发立项与设计

牵头FD、VF食品的新品研发，从市场调研、竞品分析到立项评审，明确产品定位；主导配方设计与工艺参数开发，输出研发成果文件。

2、小试、中试与量产转化

完成小试，输出小试报告；协调生产部进行中试，解决中试中的技术问题；制定量产转化标准，确保小试到量产的成功转化。
任职条件：
（一）学历与专业背景

本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程、农产品加工等相关专业，需具备扎实的FD、VF技术理论基础，熟悉冻干设备的工作原理与操作逻辑。

（二）工作经验与技能

5年以上FD、VF食品或冻干茶叶研发及生产实操经验，主导过FD、VF食品冻干从研发到量产的全流程项目，掌握冻干工艺设计与参数优化能力，熟悉食品研发常用工具，具备市场洞察力，能结合自身技术优势和地方资源优势，结合消费者需求转化为技术研发方向，打造成特色产品。

（三）能力素质

技术领导力：能带领团队攻克冻干技术难题，推动技术成果落地。

项目管理能力：擅长制定研发计划、把控项目进度，确保资源高效利用。

沟通协调能力：能有效对接生产、市场等跨部门，推动协同解决问题。

创新思维：对冻干技术有敏感度，能提出前瞻性研发方向。

熟悉食品行业相关法规，确保研发产品合规性。
待遇：月薪10000--20000元。