我们正在寻找一位对酒类产品充满热情且深谙零售之道的采购专家。您不仅是商品的采购者，更是品类的经营者。您将全面负责公司酒水品类的战略规划、商品引入、采购谈判和盈亏管理。您需要精通葡萄酒、烈酒、啤酒等各类酒品的特性与市场，并拥有强大的零售渠道（如永辉、盒马、山姆、大型商超、电商等）资源与管理经验。您的核心目标是通过卓越的商品力和供应链能力，提升销售业绩、毛利贡献和市场份额，打造公司在酒水领域的核心竞争力。

1、制定并执行公司酒水品类的年度、季度商品策略与采购计划，明确品类角色、价格带和SKU规划。

2、深度进行市场调研、消费者洞察和竞争对手分析，精准把握市场趋势，果断引入爆款、网红及独家产品。

3、对品类的GMV、毛利率、周转率、售罄率、滞销率等核心经营指标负责。

4、开发、评估和管理供应商资源，与国内外知名酒庄、品牌方、经销商建立并维护深度、互信的战略合作关系。

5、主导核心商品的采购谈判，争取最优的采购价格、促销支持、账期、市场费用及独家代理权。

6、优化库存结构，精准下单与补货，协同供应链团队管理库存水位，避免断货与积压。

7、根据渠道特性，策划并执行线上线下的促销活动、主题营销驱动销售增长。

8、协同市场营销团队，为重要商品制定整合营销传播方案，通过内容“种草”、直播带货等方式提升产品知名度和转化率。

9、必须具备扎实的酒类产品知识，能够对产品的品质、口感、真伪进行专业评估和把关。

10、建立并执行严格的产品质量标准与验收流程，确保所有商品符合法规要求及公司质量承诺。

1、 本科及以上学历。8年以上商品采购经验，其中至少5年以上酒类采购管理经验，有大型连锁商超（永辉、华润万家等）、高端会员店（山姆、Costco）、新零售（盒马、七鲜）或大型电商平台酒水采销负责人经验者优先。

2、深刻了解国内外葡萄酒、烈酒（威士忌、白酒、白兰地等）、啤酒的产品特性、产区知识、品牌格局和品鉴知识。

3、 熟悉上述重点渠道的运营模式、采购流程、客户群体和合作方式，拥有丰富的渠道人脉资源。

4、 强大的数据分析和财务敏感度，能基于销售数据做出正确的商品决策，对生意结果负责。

5、的商务谈判、沟通和人际交往能力。

6、 敏锐的市场嗅觉，对商品和消费者有极强的洞察力；结果导向，具备出色的抗压能力和解决问题的能力。

7、有成功的网红品牌打造或爆款单品运作案例。

8、具备丰富的酒类品鉴活动和培训经验