1.负责食堂菜单的编制；
2.全面负责厨房的协调、指挥和烹饪等日常工作；
3.负责每周菜单和菜品、干调的订货等；
4.积极配合运营做好每日领货工作，并协调好后勤各个岗位。
任职要求：
1、学历不限，55岁以下，行业经验丰富可放宽条件；
2、具有较强的烹饪技术和成本管理意识；
3、能熟练掌握菜的份量，调配菜色品种，保证及时供饭、供菜；
4、具有良好的团队合作精神及团队管理能力；