一、岗位职责
1、负责采购部全面工作，落实公司各项管理制度；
2、制定采购策略，根据公司战略开发供应商，优化供应商结构；
3、负责采购计划的制定与落实，严控库存、确保交期和质量；
4、关注市场价格波动，严格控制采购成本；
5、负责供应商的开发与考核，建立合格的供应商名录；
6、进行采购票据规范指导和审核工作，协助财务进行项目审核及成本控制。
二、任职要求
1、有从事食品或餐饮行业采购管理工作5年以上，对供应商、成本、交期、质量等管理有自己的见解和成效；
2、具有较强的沟通协调能力和发现问题、解决问题的能力；
3、具备良好的商务拓展、谈判能力及项目执行能力，沟通及组织协调能力；
4、熟练使用办公软件；
5、能够接受短期出差。