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水产采购品控经理
7000-9000元
贵州博农生态渔业有限公司
贵阳
3-5年
本科
01-15
工作地址

贵阳市观山湖区宾阳大道与石林西路交叉路口西北侧贵阳城发大厦9楼

职位描述
  1. 源头采购与供应商管理

    • 负责鲟鱼、鲈鱼等核心品类的源头产区开发、寻源与战略供应商的开拓、评估及关系维护。

    • 主导采购谈判,控制采购成本,并基于市场行情与养殖周期,制定科学的采购计划与库存策略。

    • 建立并完善供应商管理体系,定期对供应商的养殖环境、资质、产能及稳定性进行审核与分级。

  2. 专业品控与标准制定

    • 作为鲟鱼、鲈鱼品类的技术权威,建立并执行从塘头/基地到工厂/暂养中心的全链路品控标准(包括活体规格、健康度、药残、口感、损耗等)。

    • 亲赴产地,主导采购前的现场检验与验收,对品质问题有一票否决权。

    • 处理质量争议,分析质量异常原因,并推动供应商进行技术改进。

  3. 供应链协同与优化

    • 与生产、暂养、销售等紧密协同,确保采购计划与市场需求、销售订单精准匹配。

    • 优化从产地到加工/暂养中心的物流方案,把控运输环节的存活率与品质维持。

    • 跟踪行业动态、价格走势与新品种/新技术,为产品开发与成本优化提供决策建议。

  4. 团队与体系建设

    • 可能带领采购品控团队,培训并提升团队成员的专业鉴别能力与执行标准。

    • 负责相关采购与品控流程、制度的文档化与持续优化。


    • 二、任职要求

      1. 硬性条件

        • 水产养殖、动物科学、物流与供应链管理等相关专业本科及以上学历。

        • 3年以上水产养殖或采购品控经验,专注在鲟鱼、鲈鱼(或类似中高档淡水鱼)的采购与品控领域。

        • 必须拥有深厚的产地资源,熟悉国内主要鲟鱼、鲈鱼产区的养殖模式、季节特点与市场格局。

        • 能适应高频次的中短期出差(主要前往产区及加工基地)。

        • 会开车,有熟练的驾驶技术。

      2. 核心专业能力(必须项)

        • 专家级选品眼光:能通过外观、活力、体型等快速、准确判断鲟鱼、鲈鱼的品质等级、养殖环境及潜在风险。

        • 精深的质量标准知识:精通鲟鱼(如不同品种、规格对应的出肉率、口感差异)与鲈鱼(如海鲈、加州鲈的区分与品质要点)的全套质量评估体系。

        • 卓越的供应链思维:能将采购、品控、物流、成本、销售需求进行一体化思考和平衡。

        • 出色的谈判与风控意识:具备优秀的商务谈判能力,同时对质量与供应链风险有敏锐的嗅觉和防范手段。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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