岗位职责:
1. 负责发酵生产工作，确保技术流程的优化。
2. 参与制定和完善发酵产品的生产流程和质量标准。
3. 协助解决发酵过程中的技术问题，提升产品质量和生产效率。
4. 监控和评估发酵过程的环保和安全性，确保合规操作。
5. 带领团队进行新产品的研发，不断提高产品的市场竞争力。
任职要求：
1. 具备良好的团队合作精神，能够高效沟通。
2. 对发酵技术有深入理解，能够独立解决技术问题。
3. 有较强的创新意识，能够引导团队进行新技术研究。
4. 注重细节，具有良好的组织和管理能力。
5. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的自我激励能力。