职位详情
中餐厅服务员
4000-5000元
长春市艾露国际酒店管理有限公司
长春
1-3年
高中
03-28
工作地址

艾露国际酒店长春市经济开发区会展大街23号

职位描述
招聘中餐厅服务员12人,年龄40岁以下
长春市艾露国际酒店,以五星级标准打造的高标准酒店,融入法式浪漫文化,装饰优雅别致,设施高端,秉持服务至上,不断提高客户满意度的价值观。现因开业在即,诚邀同样追求卓越、满怀热忱的你加入我们的团队,共谱法式风情与高端酒店服务的新篇。
主要职责:
1. **接待与引导:
- 热情迎接客人,引导客人入座,并提供菜单。
- 熟悉餐厅座位安排,合理分配座位,确保餐厅运营高效。
2. **点单与推荐:
- 为客人介绍菜单,推荐特色菜品和饮品,解答客人关于菜品的问题。
- 准确记录客人点单,确保点单信息无误并及时传达至厨房。
3. **上菜与服务:
- 按照服务标准为客人上菜,确保菜品摆放整齐、美观。
- 及时为客人提供所需餐具、调料等,确保用餐过程顺畅。
- 关注客人用餐进度,及时撤换餐具和清理桌面。
4. **结账与送客:
- 为客人提供结账服务,确保账单准确无误。
- 接受客人付款,处理现金、信用卡等支付方式。
- 热情送客,感谢客人的光临,并邀请客人再次惠顾。
5. **卫生与清洁
- 保持工作区域的整洁,包括餐桌、椅子、地面等。
- 按照卫生标准清洁餐具、桌椅及其他设施,确保餐厅环境干净舒适。
- 协助完成餐厅的开餐和收餐工作,确保餐厅准备就绪。
6. **客户服务:
- 关注客人需求,及时回应客人的要求和问题,提供个性化服务。
- 处理客人投诉和反馈,及时向上级汇报并解决问题。
- 与团队成员协作,确保客人享受到一致的高品质服务。
7. **团队合作:
- 与厨房、吧台及其他部门密切配合,确保服务流程顺畅。
- 参与餐厅的培训和会议,提升服务技能和团队协作能力。
- 协助新员工熟悉工作流程,促进团队和谐。
**任职要求:
1. **教育背景:
高中及以上学历
2. **工作经验:
- 有中餐厅或餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训。
3. **技能要求:
- 良好的沟通技巧和服务意识。
- 具备基本的餐饮服务知识和技能。
- 能够熟练使用点单系统及基本的办公软件。
4. **个人素质:
- 责任心强,工作细致,具备较强的抗压能力。
- 具备良好的职业道德和团队合作精神。
- 对中餐文化有一定了解,能够为客人提供专业的菜品推荐。
5.薪酬福利:
面议

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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