有酿造类产品，或康师傅、统一等大型食品企业质检管理1年以上经验优先。
核心职责
- 全流程质量管控：负责从原材料入库检验、生产过程巡检到成品放行的全链条质量监督，确保符合国家食品安全标准及企业内控规范。
- 异常处理与改进：对生产中出现的质量异常（如异物、包装破损、微生物超标）进行快速判断、隔离与追溯，推动根本原因分析与纠正措施落地。
- 团队管理与培训：合理分配检验任务，组织日常操作培训与案例复盘，提升团队专业能力与执行力。
- 数据记录与分析：识别趋势性问题（如某批次原料合格率下降），为生产优化提供数据支持。
- 跨部门协同：与生产、仓储、设备部门紧密配合，确保工艺参数稳定、设备运行正常，减少因非质量因素导致的批次风险。
岗位内容：
1. 组织管理生产车间日常生产活动，实现高质量、高效率的生产目标。
2. 对生产过程进行监控，确保符合公司的产品标准和工艺流程。
3. 控制生产成本，降低废品率，并在管理方面推进业务流程优化。
4. 制作并完善生产报告和KPI报表，对生产进展进行分析评估。
5. 积极参与改善计划，为公司的持续发展提供更多的想法和建议。
任职要求：
1.大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学分析、微生物学、农产品加工等相关专业优先。
2. 至少3年以上的生产管理经验，对生产管理流程和方法有清晰认识。
3. 具备良好的沟通和团队协作能力，能够领导成功启动和管理项目。
4. 熟悉生产应用系统，掌握基本的数据分析和报表制作技能。
5. 执行结果导向，重视团队协作和企业文化，能适应快节奏和高压的工作环境。