岗位职责：
1、统筹安排公司品质保障部的相关工作，使品质保障部能正常开展工作；
2、建立标准化作业系统、品质保证系统、安全卫生系统、持续改进系统等系统，为公司原辅料及产品（外采及自制）的质量持续保障奠定基础； 3、规范公司的原辅材料、产品（外采及自制）的验收标准及检验方法，为原辅材料及产品（外采及自制）的质量验收提供依据；
4、规范公司自有门店的食品安全，确保门店营运安全受控； 5、处理客户投诉；确保客户满意度能持续提升；
6、配合集团公司相关部门进行新品开发、工艺改良、质量提升等工作；
任职资格：
1、10年以上质量工作经验，3年以上管理经验；
2、集团公司品控部负责人经验，有连锁餐饮及食品相关工厂品控负责人经验者优先。