岗位职责:
1、负责菜品的准备、烹饪、装饰等工作；
2、根据公司要求，按季度或月度开展新菜品研发；
3、根据季节、食材情况制定菜单、规格、菜价；
4、负责后厨卫生、安全和人员管理工作等。
任职要求：
1、身体健康，持有健康证，有3年及以上工作经验；
2、拥有较高的烹饪技术，精通和熟悉养生菜、粤菜、云南本地菜；
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房设备知识有较扎实的基础；
4、具有良好的沟通能力、有责任心及良好的执行能力。