职位描述
洗碗工
年龄:GG55岁以下 mm50岁以下 男女不限
1.合格的健康证、无犯罪记录证明;
2.有酒店同岗位工作经验
薪资;底薪3000+50全勤
薪资日:发薪日期每月12号
其他待遇:包吃包住
岗位职责:
服从管事房领班工作安排,负责指定区域的洗涤清洁工作。按时上班,按规定着装.搞好个人卫生,确保符合酒店员工个人卫生标准。领取必要的清洁用品,做好洗涤前的各项准备工作。熟悉操作规范、工作标准和服务要求,熟悉各种消毒剂的使用,掌握各种用具、餐具、酒具的清洁卫生操作。按操作规程进行餐具洗涤,做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五检查、六摆放。清洗时保持平稳、倒渣、分类、轻拿、轻洗、轻放、轻推,保证不损坏餐具器皿。保持清洁消毒间的清洁卫生,做到地面干爽无积水、餐具堆放齐整无歪斜、器皿分类无混杂、垃圾桶加盖无异昧、水台洁净无死角。负责收拾泡洗脏炉具、厨具、用具,清理工作台、工作柜,打扫厨房地面卫生。及时清理运送厨房、餐厅、酒吧的垃圾,确保无积压。有良好的体质和心理素质,精力充沛,能吃苦耐劳。完成管事房领班、主管布置的其他工作。负责完成餐厅领导所指派的工作
工作时间:8小时,弹性工作制,主要看酒店忙不忙,如果说是中午没有客人,跟着服务员一样
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕