职位描述：

岗位职责：
1.做好仪容仪表的自查；
2.听从领班布置的开餐任务，以及重要客人和宴会的传菜注意事项；
3.做好餐具、用具和菜肴佐料的准备工作,协助服务员做好布置餐厅餐桌摆台及补充各种物品工作；
4.了解当日的厨房推荐菜品、沽清菜品、急推菜品；
5.做好本部门的卫生清理工作；
6.根据订单和传菜领班的布置，将菜准确无误传递到餐厅内，向服务员报出菜名及台号；
7.传菜过程中检查菜的质量、温度及份量，做到“五不上” （卫生不好不上，数量不够不上，形状不对不上，颜色不对不上，配料不对不上，严把菜品质量关）；
8.准确的传递楼面服务与厨房的信息，确保出品与服务不脱节；
9.按传菜程序做好传菜的收尾工作。

岗位要求：
1.学历要求：高中以上学历。
2.岗位技能：
（1）认识厨房所出品的菜肴及出品时间；
（2）熟知菜品的配料及器皿；
（3）熟知餐厅内所有的台号。

1.薪资待遇：月薪根据岗位标准而定，包括岗位基本工资+绩效工资+工龄奖等，具体薪资面议。
2.福利待遇：月休6天，享受带薪年假、国家法定假、节日福利，缴纳雇主责任险和社会保险等。
3.免费提供住宿及工作餐，提供专业化的员工培训和岗位晋升机会，同时提供丰富多彩的员工活动、定期团建、生日会。