职位描述
职位描述:
岗位职责:
1.参加餐厅每餐的餐前例会;
2.做好仪容仪表自查。
3.面带微笑,以友好、专业的态度为客户提供餐饮服务。
4.记住客人的名字,以其姓氏称呼他们。
5.按照餐厅专业的服务程序招待客户。
6.准备好刀、叉、匙等餐具及其他服务设备。
7.坚持阅读酒店,餐饮部的信息栏,知道酒店所有的信息。
8.参加餐厅每餐的餐前例会。
9.熟悉餐饮知识和餐厅的菜单。
10.了解并熟知所有食品服务的标准和程序。
11.熟悉酒水知识。
12.熟悉我们酒店所有的酒水及有关服务方面的标准。
13.如客人有特殊要求,在与厨师长沟通后,做出适当的安排。
14.始终如一地以友好的态度向客人传递高水平服务。
15.建立并维持有效的对客关系。
16.参加酒店安排的各种培训,接受部门培训。
17.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。
18.熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。
19.爱护酒店的财产,任何物品的遗失、损坏会使酒店有损失保持维护所在工作区域的高度整洁。
岗位要求:
1.初中及以上学历;
2.具有很强的沟通能力、语言表达能力;
3.具有较强的责任心、团队意识、诚实敬业。
1.薪资待遇:月薪根据岗位标准而定,包括岗位基本工资+绩效工资+工龄奖等,具体薪资面议。
2.福利待遇:月休6天,享受带薪年假、国家法定假、节日福利,缴纳雇主责任险和社会保险等。
3.免费提供住宿及工作餐,提供专业化的员工培训和岗位晋升机会,同时提供丰富多彩的员工活动、定期团建、生日会。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕