工作职责:
1、体系合规:搭建餐厨全流程品控体系,确保符合食品安全相关法规。
2、全流程质控:原料验收把关、生产过程巡检、成品检验放行、仓储流转管控,落实全链路溯源。
3、质量改进:处置各类质量异常并闭环,定期复盘数据、输出报告,推动跨部门质量优化。
任职要求:
1、学历与专业:高中及以上学历,持有高级农产品食品检验员证书(证书为必需项)。
2、行业经验:食品 / 餐厨行业品控相关工作经验;熟悉餐厨加工全流程(分拣、灭菌、餐厨制品生产优先)。
薪酬待遇:应收6500-8000元/月,购买社保。
工作时间:周一到周五08:30-17:30,双休