负责连锁店的整体运营管理工作，包括但不限于战略规划、团队管理、运营管理、营销推广、成本控制等确保连锁餐厅高效运营并实现盈利目标。

一、岗位职麦

1、战略规划与执行:

*制定并执行连锁餐厅的长期发展战略和年度经营计划。

*分析市场趋势，调整经营策略，提升品牌亮争力。

*拓展新店，制定开店计划并监督执行。

2、团队建设与管理:

*组建并管理高效团队，包括总部管理人员和各门店店长。

*制定并完善人才培养体系，提升团队整体素质。

*营造积极的企业文化，提升员工凝聚力和归属感。

3、运营管理:

*建立并完善连锁餐厅的标准化运营体系。

*监督各门店的日常运营，确保服务质量、食品安全和卫生标准。

*优化运营流程，提升效率和顾客满意度。

4、营销推广:

*制定并执行品牌营销战略，提升品牌知名度和美誉度。

*策划并执行全国性或区域性的营销活动，提升销售额。

*管理线上平台，提升线上线下的融合度。

*制定预算，监控财务状况，确保连锁餐厅盈利

*建立并完善财务管理制度，防范财务风险。

5、成本控制与财务管理!

* 控制成本，提高利润率。

6、其他:

* 处理重大突发事件和顾客投诉。

* 维护与供应商、合作伙伴及政府部门的良好关系。

任职要求：

1、本科及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先，有新店新品牌筹备开业实战经验者优先。

2、8年以上餐饮行业管理经验，5年以上连锁餐饮管理经验。

3、熟悉连锁餐饮运营流程和管理制度。

4、具备团队管理和领导能力。

5、具备市场分析和营销策划能力。

6、具备成本控制和财务管理能力。

7、具备良好的沟通协调和解决问题的能力。

8、责任心强，抗压能力强。*热爱餐饮行业，具备服务意识。

工作地址是总公司地址，非店铺地址。