1、 负责学校项目的整体运营管理工作。

2、 负责制定项目运营中的各种流程、制度、要求、标准并监督管理执行。

3、 执行各项服务操作规程，检查项目的整体服务水平、菜品水平、卫生要求等，发现问题及时解决。

4、 严格控制项目的成本，抓好成本核算，加强食品原料及物品管理，降低费用，确保盈利，杜绝亏损。

5、 负责项目队伍建设，不断提升队伍素质水平和专业水平。

6、 负责项目运营人员管理。

7、 负责和甲方的对接，解决甲方提出的问题和客诉。

8、 不断提高甲方的满意度，解决项目运营中的问题。

9、 配合总经理，做好项目的整体把控管理工作。

任职条件：

1、 有学校团餐项目管理经验，熟悉项目管理的各环节要点工作。

2、 有整体运营的能力，可以解决项目问题。

3、 有组织培训的经验。

4、 有团队精神，吃苦耐劳，可以适应新企业的发展。

5、 熟练的办公软件操作能力。、

6、 有学校项目管理经验优先。