1.做好供应商现场安全管理，登记好表格并拍摄照片存档。

2.及时巡查库房，对物料有灰尘等影响食品外观和安全的情况及时处理。

3.进行体系部门日常验收和检查工作，库房日检查表和叉车安全日检查表格的填写和存档，完成检测报告的收集和存档工作。

4.根据文员所发餐厅需要及时提供检测报告和检疫票等资料。

5.协助部门领导，做好日常安全管理工作。

6.领导临时安排的其他工作，协助运营部门搞好日常管理工作。

7.食品相关专业优先。