一、职位概述
作为冷链仓库的现场核心管理者，您将带领仓管团队，直接负责冷藏、冷冻产品的收货、存储、拣选、发货及库存管理等日常作业。您是我们食品安全和产品质量的“第一线守护者”，确保每一份货物在精准的温控环境下，以最高效、最准确的方式送达我们的门店或客户手中。
二、核心岗位职责
1. 现场作业管理：
· 指挥和监督小组的日常作业，包括但不限于：收货、验货、贴标、上架、拣选、复核、打包、装车等。
· 确保所有操作严格遵守冷链标准，保证产品始终处于规定的低温环境（如冷藏0-4°C，冷冻-18°C），防止脱冷。
· 严格执行先进先出（FIFO） 或 先到期先出（FEFO） 原则，对零食的保质期进行严格管控，定期检查并报告临期产品。
· 维护仓库现场5S管理，确保环境整洁、通道畅通、设备摆放有序，符合食品安全和安全生产要求。
2. 团队管理与培训：
· 合理安排组员每日工作任务，并进行现场指导和监督。
· 负责对新员工进行岗位操作流程、安全规范、冷链知识和公司制度的培训。
· 激发团队士气，对组员的工作绩效进行初步评估和反馈。
3. 库存与数据管理：
· 每日核对系统数据与实物库存，确保账实相符。
· 组织并参与日常盘点和月度/年度盘点，及时排查和上报库存差异。
· 熟练操作WMS（仓库管理系统）和RF手持终端，确保所有进出库数据及时、准确录入系统。
· 负责相关单据的整理、归档与提交。
4. 质量与安全管理：
· （零食行业重点） 在收货和发货环节，严格检查商品包装完整性，防止破包、压碎等情况发生，保证货物送达时的“卖相”。
· 监督小组人员操作规范，确保人身、设备和货物安全，杜绝安全事故。
· 每天巡查冷库温度记录，发现异常立即上报并启动应急程序。
· 监督作业人员正确穿戴劳保用品（如防寒服、手套、安全帽等）。
5. 问题处理与沟通：
· 及时处理现场出现的各种异常情况，如收货差异、订单错误、设备故障等，并向上级汇报。
· 与上下游部门（如采购、门店、运输司机）保持良好沟通，确保信息流畅，协作顺畅。