岗位职责：
1. 负责各式西点的制作与研发，保证西点的质量和口感。
2. 根据市场需求，设计新颖的西点款式。
3. 严格遵守食品安全规范，确保食品卫生。

岗位要求：
1. 熟练掌握各类西点的制作工艺和技巧。
2. 具有良好的审美观和创新意识。
3. 具备食品安全意识，注重食品卫生。