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品控员
3000-5000元
安徽华糖食品科技有限公司
安庆
1-3年
大专
09-23
工作地址

安徽省安庆市潜山市皖国东路0007号

职位描述

年龄22-35岁.食品、化学、检验或生物相关专业,大专以上学历,最好有食品检验工作经验。

1.熟知食品相关(液体茶饮,烘焙,月饼,果酱制品)的国标,会撰写和申报企业标准,能起草工艺流程作业指导书,以及质量控制相关的其他指导书(仪器设备,检验记录等)

2.糖浆的糖度、色值、水分、PH值等理化检测及大肠菌群,细菌总数等微生物检测。3.具有一定的沟通协调能力。

3.熟悉公司产品相关的国家、行业标准。掌握生产工艺流程和标准、熟悉食品检验标准与检验方法的相关知识;经验不限、应届优秀毕业生也可。

2.食品研发,可制作食品标签(包括撰写营养成分表)

3.主导微生物实验室的建设、检验。

4.原辅料,添加剂的验收,

5.完善食品质量体系,协助完成客户审核与第三方认证审,

(FSSC22000/IS09001/ISO22000/HACCP)配合客户的常规审核和飞行审核、第三方的专项检查,审计部门的检查等。

6.负责新品的跟踪:

7.负责客户投诉涉及的产品调查,协助销售部重大质量投诉的跟踪及处理工作;

8.制定执行品控工作的全面工作规划、检查、督导和协调,以及品控文件记录管理:标签审核,熟悉 GB 14881 /GB 28050 等相关标准法规

9.-生产线品质相关设备/仪器操作 SOP 的制定,品控相关仪器 SOP 的制定;

10.-与生产协作,分析不良品及客诉品原因分析,制定改善措施,降低品质客诉率;

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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