职位描述
岗位职责:
1.积极参加部门组织的各种培训工作,不断提高服务技能技巧。
2.负责开餐前的准备工作,按要求布置餐厅。
3.负责餐中的服务工作,高质量交付服务质量。
4.负责餐后的收档工作。
5.做好所负责区域的清洁卫生和安全检查工作。
6.了解每日餐厅的预订情况及顾客预定要求,提前做好服务方案并导入。
7.提前检查各项设施设备,保证其正常运行。
8.做好接待和迎送服务。
9.做好顾客信息和意见收集。
10.进行物资&物料的申领工作。
11.进行周|月的盘点工作。
12.参加周|月的各项会议。
13.参与团队的组织活动。
14.了解菜品&酒水知识及其服务技能。
任职资格:
1.年龄18-30岁,身高1.6以上,身心健康、品行端正,认同泰乐居企业文化。
2.普通话标准、流利,能听、说当地语言者优先。
3.高中及以上学历或相应文化程度,酒店、旅游管理相关专业或受过相关专业培训。
4.五官端正,形象气质佳,谈吐得体。
5.2年以上中高端服务老板经验。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕