一、岗位职责

1、协助总经理制定年度及中长期战略规划，将企业目标转化为可执行的区域/门店运营计划。

2、监督战略在各区域的落地情况，协调资源解决执行偏差，确保全国或区域市场目标一致。

3、主导全国连锁门店的运营标准化建设。

4、推动标准化手册的迭代，确保品牌体验的一致性。

5、制定区域管理层（如运营经理、督导）的选拔、培养及晋升标准。

6、设计区域/门店的绩效考核体系，将业绩指标（如销售额、利润率）与过程指标（如顾客满意度、SOP执行率）结合。

7、 协调区域间人员调配，应对新店开业、突发客流等高峰需求。

8、 监控区域人力成本、能耗、损耗等关键指标，推动节能降耗措施， 协同财务部门建立区域预算模型，控制非必要支出。

二、任职资格

• 战略思维：能将企业战略转化为区域执行方案，具备跨区域市场洞察力。

• 资源整合：擅长协调总部与区域资源，平衡标准化与本地化需求。

• 数据驱动：通过区域数据挖掘机会点，制定量化改进措施。

• 领导力：具备跨区域团队管理能力，能激发组织活力并推动变革。

• 行业经验：8年以上连锁餐饮运营管理经验（烘焙行业优先），熟悉多区域市场管理逻辑。