工作职责
1. 负责前厅团队的日常管理与培训，建立标准化服务流程，确保顾客用餐体验的一致性。
2. 统筹门店销售目标达成，通过数据分析优化服务动线与客单价提升策略。
3. 管理前厅库存与物资调配，保障运营所需物资的高效周转与成本控制。
4. 维护核心客户关系，及时处理客诉并推动服务改进，提升顾客复购率。
任职要求
1. 大专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先。
2. 3年以上连锁餐饮门店管理经验，熟悉前厅运营全流程。
3. 具备优秀的沟通协调能力与团队领导力，能有效激励团队达成目标。
4. 抗压能力强，能在高峰时段高效处理突发问题，保障门店有序运营。
5. 热爱餐饮行业，对服务细节有极致追求，具备客户至上的服务意识。