研发方向：
1、保健食品：有中药传统剂型或保健食品工艺研发经验，熟练掌握实验室相关仪器操作，能独立完成保健食品申报资料和撰写等，以即食类药食同源产品优先。
2、食品工艺开发：有糕点或功能性食品工艺研发经验，熟练掌握实验室相关仪器操作，能独立完成药食同源产品剂型的工艺制作，以冷/热加工糕点、植物饮料等优先。
工作内容：
1、负责新产品配方设计和优化工作；
2、 对负责产品研究与技术总结文件的编写，从小试、中试到生产工艺放大，编写详细的产品研发报告、技术文档及生产工艺流程，为生产部门提供技术支持。
3、关注茶行业及药食同源领域的最新动态、技术趋势和法规政策，及时调整研发方向。