负责原料（如牛肉）、半成品、成品的**理化及微生物指标检测** (如：水分、蛋白质、脂肪、菌落总数、大肠菌群等)。
严格按照操作规程使用和维护化验室仪器设备（如：分析天平、培养箱、干燥箱、灭菌锅等）。
准确记录、整理、报告检测数据，填写化验报告单。
负责化验室日常清洁、消毒及试剂、耗材管理。
配合完成相关质量体系认证（如SC、ISO等）的化验工作。

岗位要求：

35-45周岁，男女不限。
中专及以上学历，食品科学、生物技术、化学分析或相关专业。
1年以上食品厂或相关行业化验室工作经验，熟悉常规检测项目和方法。
持有效的**健康证明**。
了解食品相关法律法规及质量标准（如GB 4789, GB 5009等）。
工作严谨细致，责任心强，执行力好，能独立操作。
能适应化验室环境，能稳定工作。

薪资福利：面议