职位描述
1.监督水源检测、过滤、灌装、包装等环节的卫生与工艺标准,确保无污染、无杂质。
2.对关键控制点(如臭氧杀菌、瓶身密封性)进行实时抽检并记录数据。
3.组织对成品水的感官、理化指标(pH值、矿物质含量)、微生物指标(菌落总数、大肠菌群)的检测,不合格品严禁出厂。
4.管理留样观察制度,跟踪产品保质期内质量稳定性。
5.领导质检团队,分配检测任务,定期培训员工操作规范(如无菌取样、仪器使用)。
6.主导客户投诉的质量问题调查,分析根源并制定纠正措施(如设备调试、工艺优化)。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕