岗位职责：

1、定时巡检控制参数及生产设备运转状态，以确保生产严格符合SOP；

2、复核生产部相关记录的完整性和符合性，对不符合部分采取纠偏；

3、按要求及时完成工时统计并提交相关部门；

4、负责生产用耗品的请购和安全库存以及使用跟踪，保证生产正常运转；

5、负责各种审核的文件及记录的准备工作；

6、完成现场管理，如人员、物料、卫生管理等，确保生产按计划要求完成，解决生产线上突发问题；

7、优化加工工艺提升工作效能，规划改进生产方法和生产流程，以提高生产效率；

8、上级领导安排的其他工作。

任职要求：

1、中专及以上学历，专业不限；

2、有1年以上食品企业现场管理经验，食品工厂工作经历优先；

3、有一定的机器操作经验及较强的动手能力；

4、有较强的工作责任心，团队意识强；

5、有良好的沟通、组织协调能力。