岗位职责:
 1.执行公司发展战略规划,做好年度、季度和月度生产计划,依据市场需求和销售预测,完成产品按时、按质、按量交付;
 2.全面负责食品行业生产过程管理,优化生产流程,提高生产效率,降低生产成本,监控生产进度,并能及时处理生产过程中的异常情况,确保生产稳定进行;
 3.建立并完善生产管理制度,使用先进管理方法进行现场管理;
 4.构建并完善质量管理体系,确保食品生产过程符合食品安全法规和质量标准,严格把控产品质量,预防和处理质量问题;
 5.建立健全生产成本核算体系,制定成本控制目标和措施,监控生产过程中的各项成本支出,降低成本,同时优化产品布局提高生产效率;
 6.负责生产团队建设与管理,建立有效的沟通机制,加强与其他部门的协作配合,打造高效、稳定的生产团队;
 7.关注食品行业的新技术、新工艺和新设备,积极推动生产技术创新和工艺改进。
 岗位要求:
 1.具备10年以上食品生产管理工作经验,至少具有5年以上担任生产在哦那关键或同等管理职位的工作经历;
 2.熟悉食品生产工艺流程,特备是有烘焙相关流程;
 3.认同企业文化,具备较强的沟通协调能力。