朏朏茶铺运营经理 项目介绍 “朏朏”，一个极具东方神秘色彩与治愈力量的全新品牌，灵感源自《山海经》中能助人解忧的神兽，以灵动可爱的猫为原型进行创意延伸。在传统文化复兴与现代生活方式交融的当下，“朏朏”将古老神话传说注入品牌内核，打造出独特的国潮IP形象，既承载着千年文化底蕴，又充满年轻时尚的活力。 朏朏茶铺坐落于重庆永川区东站站广场，占地650平方，是一处打破传统边界的复合型空间。以宠物为主题，将温馨的人宠互动场景与静谧的图书馆氛围巧妙结合，构建起 “宠物 + 文化 + 休闲” 三位一体的创新业态。顾客既能与萌宠亲密互动，舒缓身心压力，又能沉浸在书香之中，享受阅读的宁静；同时，品尝着精心研制的特色茶饮与精致茶点，感受舌尖上的独特风味。此外，茶铺内还会定期举办各类主题活动，如国风宠物秀、文化沙龙、狗狗猫咪领养会等，为顾客带来丰富多元的沉浸式体验，传递温暖、治愈、文化交融的生活理念。 岗位职责 一、新店筹备与开业管理 1.统筹新店筹备工作，包括门店装修设计把控、设备采购安装、人员招聘培训、物资筹备等，确保新店按时、高质量开业。 2.制定新店开业营销方案，策划开业活动，吸引目标客群，提升新店知名度与影响力，实现新店开业业绩目标。 二、门店运营与管理 1.负责 “朏朏茶铺” 的整体运营管理，涵盖日常运营、业态优化、营销推广、智慧化系统落地、客群体验提升及风险管控等工作，保障门店高效、稳定运营。 2.及时发现并解决运营中存在的问题，监督运营标准的执行情况，对不符合标准的门店运营情况提出整改要求并跟踪落实。 三、区域协调与资源整合 1.整合区域内的供应商、合作伙伴等资源，建立长期稳定的合作关系，降低运营成本，提高供应链效率。 2.负责与客户、合作伙伴、政府部门等沟通协调，有效整合各方需求，解决项目过程中遇到的质量问题、管理问题及外部合作问题。 四、团队建设 1.负责运营团队的组建、管理与考核，制定团队发展规划，提升团队整体运营能力与专业素养。 2.建立完善的人才培养体系，组织开展内部培训、外部学习交流等活动，为项目储备优秀的运营管理人才。 任职资格 1.本科及以上学历，餐饮管理、文旅运营、市场营销等相关专业优先。实战经验丰富者，学历可适当放宽。 2.5 年以上商业综合体、主题餐饮项目运营经验，3 年以上连锁品牌运营管理经验，主导过至少2个连锁品牌的体系搭建、新店拓展或区域运营工作，成功推动品牌规模扩张与业绩增长。有国潮IP、沉浸式体验项目操盘经验者优先。 3.熟悉连锁门店运营管理全流程，具备优秀的连锁体系搭建、新店筹备、团队管理能力。 4.对国潮文化、宠物经济、休闲消费市场充满热情，具有敏锐的市场洞察力与创新意识，能不断挖掘新的商业机会。 5.具备良好的市场敏锐度与数据分析能力，能根据市场变化及时调整运营策略。 6..有较强的责任心和沟通能力，能独立处理日常工作，具备出色的问题解决能力与应急处理能力。具有团队协作精神，能有效整合内外部资源。 7.良好的沟通表达与人际交往能力，能够与不同背景的人员进行有效沟通，塑造良好的品牌合作关系与团队氛围。