岗位职责:
1、主要负责管理餐厅的日常运营,包括员工管理、客户服务、菜单规划、财务管理等
2、确保餐厅的服务质量,同时还要监控销售和成本,以实现盈利目标
3、具备优秀的领导力和管理技巧,需要管理团队并确保他们的工作效率
4、管理商品的进货、储存、陈列和销售,监控库存水平,确保商品供应充足
5、确保商品质量,及时处理退换货和投诉问题
6、维护顾客关系,开展会员营销活动,提升顾客的忠诚度
任职要求:
1、具备1-3年的餐饮管理经验
2、能够及时处理紧急事务等
3、餐厅经理经验(有做过连锁餐厅经验者优先)