岗位职责：

1. 负责原料、半成品、成品的理化及微生物指标的日常检测。

2. 按照国家标准或公司规范操作，准确记录检测数据，及时出具报告。

3. 负责化验室仪器设备（如：分析天平、分光光度计、培养箱等）的日常使用、维护与校准。

4. 负责化验室试剂、耗材的申购与管理。

5. 协助完成化验室相关文件的整理、归档，以及相关体系的认证工作。

6. 对检验中发现的质量问题及时上报，并协助调查分析。

任职资格：

• 硬性要求：化学、食品科学、生物工程等相关专业大专及以上学历；熟悉食品检验常用标准与方法；工作认真负责，有较强的质量意识和原则性。

• 经验要求：初级岗位可写“经验不限”，熟练岗位建议写“1年以上食品行业化验相关工作经验”。

• 证书要求：根据岗位需要，可写“持有食品检验工等相关资格证书者优先”。

• 加分项：熟悉ISO22000、HACCP等质量管理体系；能适应倒班（如有需要）；熟悉相关数据处理软件。