岗位职责：
1、全面负责超市内餐饮区域的日常运营与管理工作；
2、制定并执行餐饮服务的标准操作流程，确保食品质量和安全；
3、领导并激励厨师团队，提升菜品创意与服务质量；
4、监控食材库存，优化采购流程，控制成本；
任职要求：
1、具备丰富的餐饮管理经验，熟悉各类餐饮运营模式；
2、出色的团队领导能力，能够带领团队创造卓越业绩；
3、对食品安全法规有深入理解，并能严格执行；
4、具有创新思维，能够根据市场变化调整菜单与菜品。