1、熟悉食品加工原理（如热处理、过滤、发酵、均质乳化等）。2、了解食品工厂常见设备（如杀菌机、分离机、CIP系统、各种干燥设备）。3、具备普通检验仪器的操作能力（如PH计、固含量测定仪、盐分测定仪等）。4、了解食品车间卫生的清洁、消毒等，了解微生物的生长环境及对食品生产的危害及预防措施。5、了解食品安全法律法规。6、遵守公司规章制度，服从工作安排。

福利待遇：

入职缴纳五险，实习期满缴纳一金，有餐补，上班时间是8:30—17:00，暂定每周单休一天