1.年龄35岁以下，本科及以上学历，食品科学与工程、酒店管理、工商管理等相关专业优先，持有食品安全管理员、餐饮职业经理人、营养师等证书优先；
2.具备 3 年以上团餐行业经验，熟悉团餐运营流程与标准；
4.有培训授课能力，能独立开展团餐专业知识培训工作；
5.掌握绩效考核方法，具备数据统计与分析基础能力；
6.熟悉食品安全、服务规范，能执行食堂项目稽核检查；
7.具备良好沟通协调能力，可有效进行项目运营赋能，工作细致责任心强，能协助推进新项目筹备落地。

岗位职责：

1.制定团餐专业知识培训计划，定期开展员工培训与考核​；
2.负责运营团队绩效考核实施，整理分析考核数据并反馈​；
3.按标准开展食堂项目日常稽核，记录问题并跟踪整改​；
4.为各食堂项目提供运营指导，输出优化方案赋能提升​；
5.协助项目经理完成新项目选址、流程搭建等筹备工作​；
6.收集运营数据与问题，提出改进建议并跟进落实。