职位详情
供应商质量审核主管
7000-10000元
郑州农小锅餐饮管理有限公司
郑州
3-5年
大专
08-11
工作地址

永和龙子湖中央广场-A座北塔21楼

职位描述
岗位职责:
1、制定、更新并执行针对餐饮行业供应商的审核标准、流程和评分体系;
2、 主导对新供应商的现场审核评估,质量体系符合性、生产工艺控制、原材料控制、现场环境卫生控制等;
3、主导对现有供应商的定期审核(年度、飞行检查等)及绩效评估,识别风险点并推动改善;
4、撰写专业、详实的审核报告,清晰陈述审核发现、风险评估和改进建议;
5、接收、调查、分析由门店、顾客、品控部门反馈的涉及供应商产品质量的投诉,与供应商紧密沟通,要求其提供根本原因分析报告和有效的纠正预防措施(CAPA),并跟踪验证措施的有效性;
6、持续关注国内外食品安全法规、行业标准及质量体系的最新动态,确保公司供应商管理要求与时俱进。

任职要求:
1、大大专及以上学历,食品科学与工程、质量与安全管理等相关专业优先;
2、2年以上在食品、餐饮、快消品(FMCG)或相关行业的供应商质量管理或审核经验,有连锁餐饮企业经验者优先;
3、深刻理解并熟练应用ISO 22000、HACCP、FSSC 22000、ISO 9001等管理体系标准,熟悉GB7718、GB8050等国标、法规;
4、出色的跨部门沟通协调能力、谈判能力和影响力,能有效推动供应商改进和内部协作;
5、敏锐的质量风险意识,良好的数据分析、逻辑判断和决策能力,能适应快节奏、多任务处理的工作环境,能接受高频次出差(供应商现场审核

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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